Ingredienti
- 2 coste di sedano biologico;
- 500 ml di acqua;
- Succo di mezzo limone (facoltativo);
- Un pezzetto di zenzero fresco (facoltativo).
Procedimento
- Lava accuratamente le coste di sedano.
- Tagliale a pezzetti piccoli.
- Porta l’acqua a ebollizione.
- Aggiungi il sedano e lascia sobbollire per circa 10 minuti.
- Spegni il fuoco e lascia in infusione altri 10 minuti.
- Filtra il liquido.
- Se desideri, aggiungi qualche goccia di limone o un po’ di zenzero per esaltarne il sapore.
L’infuso può essere consumato sia caldo che freddo.
Quando Bere l’Infuso di Sedano
Molte persone preferiscono assumere l’infuso:
- Al mattino a digiuno;
- Tra un pasto e l’altro;
- Nel pomeriggio come bevanda depurativa;
- Dopo pasti particolarmente abbondanti.
Per ottenere i migliori risultati è consigliabile abbinarlo a una dieta varia e a uno stile di vita attivo.
Altri Ingredienti da Abbinare al Sedano
Per potenziare il gusto e le proprietà benefiche dell’infuso, è possibile aggiungere:
Zenzero
Contribuisce alla digestione e dona una piacevole nota speziata.
Limone
Ricco di vitamina C e dal sapore fresco e dissetante.
Finocchio
Tradizionalmente utilizzato per favorire la digestione e ridurre il gonfiore addominale.
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